生産現場に理解を/トンネルハウスを初展示/大阪市中央卸売市場本場でイベント/徳島県産春ニンジン

卸売場に設置されたトンネルハウスで作業を体験する参加者
トンネルハウスを設置し生産現場への理解を求めた

出荷が始まった徳島県産春ニンジンをPRするイベントが19日、大阪市中央卸売市場本場の大阪中央青果㈱野菜売場であった。今回初めての試みとして、産地で使用している大型のトンネルハウスを売場に展示し、市場関係者らに栽培方法も含めて特徴を売り込んだ。…〔続きは本紙〕