年末に向けて販売拡大/「徳島県れんこんの日」をPR/大阪市中央卸売市場本場・京都市中央卸売市場第一市場新着!!
「徳島県れんこんの日」の11月８日、同県蓮根消費拡大協議会（事務局・ＪＡ全農とくしま）は大阪市中央卸売市場本場と京都市中央卸売市場第一市場で消費宣伝セレモニーを開き、市場関係者にレンコンの消費拡大を呼びかけた。…〔続き […]
8年ぶりに「市場まつり」/生鮮食料品を求め3万人来場/神戸市中央卸売市場本場
神戸市中央卸売市場本場で5日、8年ぶりとなる「市場まつり」があり、新鮮な生鮮食料品を求めて3万人が来場した。同市場運営協議会（須藤邦昭会長）の主催。市場周辺では「2025兵庫運河祭」「兵庫JAZZ LIVE」が同時開催さ […]
アジの三枚おろしに挑戦/大分県などが協力/料理教室に31人が参加/大阪市水産物卸協同組合
大阪市水産物卸協同組合（髙丸豊理事長）は８月30日、「料理研究家 足立敦子先生と学ぶ！おさかなと地域食材を使った料理教室」を大阪市中央卸売市場本場内の業務管理棟16階の料理教室で開いた。同市場の新鮮な魚介や…〔続きは本紙 […]
地域との交流目指す/恒例の夏休み親子見学会/神戸市中央卸売市場東部市場
夏休み期間中の子どもに卸売市場への理解を深めてもらう見学会が25日、神戸市中央卸売市場東部市場で開かれた。参加者は場内の各施設を見て回り、卸売市場流通の仕組みや同市場の特徴を学んだ。小学生と保護者15組・36人が参加し、 […]
おいしいスイカ食べて/大阪市内21カ所の児童福祉施設へ100玉寄贈/ＪＡ熊本経済連
ＪＡ熊本経済連（丁道夫代表理事会長）は３日、大阪市内の児童福祉施設など21カ所にスイカ１００玉を寄贈した。東果大阪㈱（矢野裕二郎社長）の仲介。 寄付収受式は、市役所正面玄関前で行われ、今回は同県のＰＲキャラクター「くまモ […]
魚の魅力を発信/「魚河岸デー」に市民が来場/神戸市中央卸売市場本場
魚食普及イベント「魚河岸デー」が5月24日、神戸市中央卸売市場本場で開かれた。水産物の販売や模擬せり、お魚タッチプールなどがあり、多くの市民が多彩なイベントを楽しんだ。神戸市中央卸売市場運営協議会、神戸おさかな…〔続きは […]
市場仕入れの魅力発信/初めて飲食店対象に商談会/神戸市中央卸売市場本場
卸売市場を活用した仕入れを提案しようと、神戸市中央卸売市場本場で25日、飲食店などの食品事業者を対象とした商談会が開かれた。同市場の取扱高増加や販路開拓に向けた取り組みの一環として市が初めて企画した。午前7時に集合した1 […]
大玉で酸抜けよく/大阪市中央卸売市場本場でトップセールス/愛媛県産伊予カン
愛媛県産の伊予カンをはじめとする中晩かん類の販売拡大に向け、えひめ愛フード推進機構などが1月27日、大阪市中央卸売市場本場でトップセールスを展開した。セレモニーは大果大阪青果㈱の果実売場で開かれ、同機構の久保田英和副会長 […]
今年の商売繁盛を願い/大マグロや青果物を奉納/西宮神社十日えびす/神戸市中央卸売市場東部市場
神戸市中央卸売市場東部市場の関係者による「招福まぐろ奉納式」が8日、えびす宮総本社の西宮神社であった。9日からの「十日えびす」を前に大マグロや青果物を奉納し、商売繁盛や同市場の発展を祈願した。神戸市東部水産物卸売協同組合 […]
【特集】大阪市東部中央卸売市場が開設60周年/信頼される市場へ決意新たに/場内業者437人に顕彰/選ばれる市場目指す/記念式典・祝賀会・市場まつり
大阪市中央卸売市場東部市場が1964年の開設から60周年の節目を迎えた。11月12日には記念式典・祝賀会が、24日には市場まつりが開かれた。式典では、長年にわたって市場の発展に貢献した４３７人と優良出荷者93団体に市長表 […]