青果
大感謝祭に11000人/清元市長が市場をPR/移転後初の大イベント/姫路市中央卸売市場
姫路市中央卸売市場で７日、一般開放イベント「市場市民大感謝祭」があった。新市場移転後初めてとあって集客が危ぶまれたが、開場前から周辺道路が大渋滞するほどで、約１万１０００人の家族連れらでにぎわった。 同市場は、施設の老 […]
6県が合同で果物PR/認知度高め販売盛況/阪神梅田本店で/大果大阪青果が協賛
阪神梅田本店（大阪市）で６月26日から７月１日までの６日間、旬の果物をＰＲ販売するイベント「ふふふ、フルーツ」があった。会場の一画では「いまが旬！日本の果物２０２４〜産地の匠 市場の目利き〜」と題し、果物生産する６県…〔 […]
スイカ200玉を寄贈/大阪市内の児童福祉施設へ/ＪＡ熊本経済連
ＪＡ熊本経済連（丁道夫代表理事会長）は３日、大阪市内の児童福祉施設など21カ所にスイカ２００玉を寄贈した。東果大阪㈱（矢野裕二郎社長）の仲介。寄付収受式は、市役所正面玄関前で行われ、山積みされたスイカを前に…〔続きは本紙 […]
主産4県で初の合同ＰＲ/大阪本場の卸や仲卸が参加/料理講習会/ラッキョウ
ラッキョウの主産４県のＪＡグループによる合同ＰＲ兼料理教室が10日、大阪市中央卸売市場本場であった。同市場の卸や仲卸を対象に生産状況や簡単な漬け方、料理方法を学んでもらい、販売促進につなげる目的で、主産県が一体となっての […]
生産現場に理解を/トンネルハウスを初展示/大阪市中央卸売市場本場でイベント/徳島県産春ニンジン
出荷が始まった徳島県産春ニンジンをＰＲするイベントが19日、大阪市中央卸売市場本場の大阪中央青果㈱野菜売場であった。今回初めての試みとして、産地で使用している大型のトンネルハウスを売場に展示し、市場関係者らに栽培方法も含 […]
宮下知事がアピール/大阪市中央卸売市場本場でトップセールス/青森リンゴ
大阪市中央卸売市場本場で19日、出荷最盛期を迎えている青森リンゴのトップセールスがあり、昨年初当選した宮下宗一郎知事が市場関係者に消費拡大を呼びかけた。セレモニーは大果大阪青果㈱の果実売場で開かれ、宮下知事＝写真＝が…〔 […]
旬の食材や料理が人気/4年ぶりに冬の味覚祭り/尼崎市公設地方卸売市場
尼崎市公設地方卸売市場で３日、開放イベント「冬の味覚祭り２０２３」が４年ぶりに開かれた。マグロの解体実演や野菜詰め放題などが人気で、家族連れら９５００人でにぎわった。オープニングセレモニーは、主催者である同市…〔続きは本 […]
産地と連携強化し活性化/観光列車をコーディネート/飛騨高山をアピール/大阪府中央卸売市場管理センター
大阪府中央卸売市場管理センター㈱（橋爪康至社長）は、集荷・販売力の強化を目的に川上・川下と積極的に連携しているが、新たな試みとして飛騨高山の旬の食材を使った料理をモノレール列車内で味わうイベント「空高く走る飛騨高山観光列 […]
食の情報発信拠点を開設/新水産棟見学エリアに/８月12日にオープン/京都市中央卸売市場第１市場
京都市中央卸売市場第一市場の新水産棟見学エリア内に12日、「食の京都」情報発信拠点がオープンする。京都産農林水産物や観光の情報を発信するほか、加工食品などが購入できる自販機を設置し、観光客を呼び込んでいく…〔続きは本紙〕
序盤戦は高単価で推移/平年上回る糖度で高品質/大阪市中央卸売市場本場で販促活動/鳥取スイカ
鳥取県産スイカの出荷が本格化している。今シーズンは大きな災害もなく順調な生育が続き、糖度も平年を上回る高品質なスイカに仕上がっている。５日には大阪市中央卸売市場本場で販売セレモニーが開かれ、産地関係者がＰＲに努めた。今シ […]