主産4県で初の合同ＰＲ/大阪本場の卸や仲卸が参加/料理講習会/ラッキョウ

ラッキョウの主産４県のＪＡグループによる合同ＰＲ兼料理教室が10日、大阪市中央卸売市場本場であった。同市場の卸や仲卸を対象に生産状況や簡単な漬け方、料理方法を学んでもらい、販売促進につなげる目的で、主産県が一体となっての開…〔続きは本紙〕