2022年

青果
神果と神明が資本業務提携/全国2位の青果卸グループに/神明が神果の株式15%取得へ

神果神戸青果㈱(原田俊一社長)と㈱神明ホールディングス(藤尾益雄社長)は6日、神明本社(神戸市中央区)で記者会見し資本業務提携契約を締結すると発表した。神明は今後、神果(資本金2億円)の株式総数の約15%を取得・・・〔続 […]

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青果
徳島県れんこんの日/大阪市中央卸売市場本場で消費宣伝/生育順調で18%増の出荷計画

 「徳島県れんこんの日」(11月8日)をアピールしようと同日、大阪市中央卸売市場本場で消費宣伝セレモニーにがあった。 セレモニーは、大阪中央青果㈱の野菜売場で開かれた。同県蓮根消費拡大協議会(事務局・JA…〔続きは本紙〕

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水産
尾肉が過去最高の25万円/ニタリクジラの生肉を上場/大阪市中央卸売市場本場

 大阪市中央卸売市場本場で14日、35年ぶりにニタリクジラの生肉が上場され、尾肉が過去最高の25万円(㌔)で取引された。9月には豊洲市場で21万円がついていた。 今回、取引されたのは、尾肉(尾の身)約150㌔…〔続きは本 […]

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全般
初の法被をお披露目/インフルエンサー任命式/市場の魅力広く発信/岡山市中央卸売市場

 岡山市中央卸売市場で20日、市場の魅力を発信しようと初めて制作した法被のお披露目会と「おかやま市場インフルエンサー」の任命式があった。 法被は、同市場と包括連携協定を締結している学校法人加計学園の倉敷芸術科学大学芸術部 […]

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水産
「即食・簡便性」を中心に/1000品強を紹介し商談/大阪市中央卸売市場本場で2022年秋冬季向け展示商談会/大水

 ㈱大水(山橋英一郎社長)は23日、「2022年秋冬季向け展示商談会」を大阪市中央卸売市場本場の業務管理棟16階で開いた。コロナ禍で家庭内調理が増える中、「即食・簡便性」の商品を中心に出展し、活発な商談が行われた。 これ […]

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青果
4県が合同で果実PR/阪神百貨店梅田本店/せり体験で売場を活性化/大果大阪青果が協賛

 阪神百貨店梅田本店(大阪市北区)で6月29日から7月4日までの6日間、旬の果物をPR販売するイベント「今が旬!日本の果物〜市場の目利き〜」があった。山形、和歌山、宮崎、佐賀の4県が、初めて合同で特産果実をアピールする取 […]

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青果
スイカの出荷が本格化/3年ぶりに対面でPR/大阪市中央卸売市場本場でJA全農とっとりがセレモニー

 鳥取県産スイカの出荷最盛期を前に6日、大阪市中央卸売市場本場でセレモニーがあった。これまでコロナの影響で対面でのイベントが開催できなかったが、3年ぶりに産地関係者が販売協力を呼びかけた。 大阪中央青果㈱の果実売場で行わ […]

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水産
魚の魅力や食べ方提案/2年ぶりに「魚河岸デー」開催/神戸市中央卸売市場本場

 水産物の魅力や食べ方を広くPRしようと、魚食普及イベント「魚河岸デー」が21日、約2年ぶりに神戸市中央卸売市場本場で開かれた。模擬せりや水産物の販売などがあり、一般消費者が卸売市場ならではのイベントを楽しんだ。同市場運 […]

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全般
感謝祭に1万1000人来場/開設45周年記念事業/再整備事業をアピール/奈良県中央卸売市場

 奈良県中央卸売市場で15日、開設45周年を記念する「感謝祭」が開かれた。家族連れら約1万1000人が来場し、買い物や飲食、ステージイベントなどを楽しんだ。 感謝祭は5年ごとに開催されているが、施設の老朽化や市場機能の強 […]

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水産
大阪市東部水産物卸協同組合が水産流通適正化法説明会/密漁アワビの流通防止

 大阪市東部水産物卸協同組合(田中洋二理事長)は4月7日、密漁のアワビやナマコの流通を防ぐ目的で今年12月に施行される水産流通適正化法に関する説明会を同市場協会ホールで開いた。 説明会には組合員ら約50人が出席し、水産庁 […]

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