重層化で機能を集約へ/新青果棟の基本設計を策定/京都市中央卸売市場第1市場

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通販サイトを開設・運営/新たな販路開拓の一環/11社が90品販売/大阪市水産物卸協同組合

大阪本場WEB市場(https://osaka-honjo.com/) 記事は本紙へ  

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市場法改正の影響検証へ/全国水産物卸組合連合会が東京都内で第44回定時総会

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8社が前年実績クリア/果実はスイカの出回り量増加/6月の関西市場青果卸取扱高

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「導入済み」が19ポイント増加/HACCPに沿った衛生管理/食品製造業者対象に調査/農水省

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計画変更で完成1年遅れ/課題解消し安全な流通確保へ/大阪市中央卸売市場南港市場の施設整備工事

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家族客中心に回復傾向/前年比20%増/飲酒業態は夜間の客戻らず/5月の外食売上高

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漁業就業者12万人台に/経営体数、漁船数ともダウン/農水省調べ

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大玉の新品種デビュー/「やまがた紅王」が先行販売開始/山形県産サクランボ

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食料品は2カ月連続減/値上げや外出増加で販売低迷/スーパーの5月販売額

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