速筋繊維面積増加を確認/スケソウダラのタンパク質/ヒト試験で初めて/ニッスイ

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食品産業引き続き厳しく/仕入価格高止まり、販売量減/7月の動向調査/日本政策金融公庫

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2024年度は5%増の3.6兆円/居酒屋など飲食業態が回復/東名阪3圏の外食市場規模/民間調べ

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低調な前年並み~上回る/大阪湾の秋季シラス漁況予報/府水研

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青果卸は重要な経営局面/京都市内で「農産物流通研究会」/農業開発研修センター

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本稼働が1年9カ月遅れ/対米輸出向け改修工事で/大阪市中央卸売市場南港市場

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酷暑・乾燥で小玉傾向/2025年産カキ・クリ作柄調査/日園連

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変革前提に戦略的対応へ/中央市場経営計画の改定着手/東京都

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倒産・廃業が高水準推移/6割超が「業績悪化」/水産養殖業者/民間調査

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青果部は247日で東西統一/水産物部は1日違いに/市場の営業日数/2026年のカレンダー

2026年近畿市場カレンダー この記事は購読者限定です。 ご購読をお申し込み下さい。 ◇購読お申し込み

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