市場仕入れの魅力発信/初めて飲食店対象に商談会/神戸市中央卸売市場本場


卸売市場を活用した仕入れを提案しようと、神戸市中央卸売市場本場で25日、飲食店などの食品事業者を対象とした商談会が開かれた。同市場の取扱高増加や販路開拓に向けた取り組みの一環として市が初めて企画した。午前7時に集合した10組…〔続きは本紙〕
卸売市場を活用した仕入れを提案しようと、神戸市中央卸売市場本場で25日、飲食店などの食品事業者を対象とした商談会が開かれた。同市場の取扱高増加や販路開拓に向けた取り組みの一環として市が初めて企画した。午前7時に集合した10組…〔続きは本紙〕