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関西の卸売市場を中心に全国展開する、生鮮食料品の日刊業界紙「食品市場新聞」は
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主要ニュースタイトル 2016年 3月

2016年03月31日付
  • 6割が「今後増やしたい」/農水省調査/調理やレシピ提供が課題/魚介類を食べる頻度
  • 写真使い、見やすく/神戸東部市場/HPをリニューアル/情報発信強化の一環
  • 数量は5%ダウン/2月の水産物輸入/イカ17%減、タコ70%減
  • 売上、利益とも最高/期末は5円増配に/平和堂16年2月期
2016年03月30日付
  • 「広印広島青果」で再出発/広島市場の青果卸統合/豊後社長、天方専務に/4月1日に新会社設立
  • 魚離れに歯止めを/うおいち/味の素と「鮮魚企画提案会」
  • 野菜摂取を呼びかけ/ファイブ・ア・デイ協会/毎月31日を「菜の日」に制定
  • 7割超が意欲的/日本公庫調査/HACCPの導入
2016年03月29日付
  • 買い物不便地の解消へ/明石市場/今春から移動販売を事業化/福祉団体と連携
  • 糖尿病予防に有効/果樹研究所/ミカン摂取がリスク抑制
  • 展示会の出展者を募集/香港、パリ、ドバイ/輸出促進で兵庫県ブース
  • 金額が2年連続で増加/大阪府市場/数量は再び減少/15年の取扱高
2016年03月28日付
  • 取組市場は9ポイント減の41%/ひょうごみどり白書/品管マニュアル策定率は48%/14年度の青果協働集荷
  • 地域と一緒に活性化を/食品業者らに講和/神戸本場の後藤運協副会長
  • 水産物部は増収増益/東京都中央市場/14年度の卸売業者経営状況
  • 18年ぶりに1000㌧割れ/兵庫県但馬地区/15年度のズワイガニ漁獲量
2016年03月25日付
  • 6割が財務基準に抵触/東京都中央市場/14年の仲卸経営状況調査
  • 栽培の工夫を解説/徳島県/柿島レタスを神戸本場でPR
  • 京の食文化をPR/京都市場/香港のABCクッキングスタジオで
  • 食品輸出を後押し/ヤマト運輸/マレーシア向け「クール便」開始
2016年03月24日付
  • 過去最高の408㌧を記録/イチゴの輸出/12年連続で福岡空港が1位/15年実績
  • うるう年で営業日増加/2月の売上高/スーパー3%増、コンビニ1%増
  • 荷さばきスペースを拡大へ/大阪府市場/生鮮物流ハブ機能を強化/16年度に施設整備
  • 16年度も継続実施/神戸東部市場/「食」の情報を発信/お買物デー、横丁まつり
  • 【記者席】財布のひもに影響/マイナス金利
2016年03月23日付
  • 各産地とも順調な生育/野菜需給協議会/春野菜の供給・価格見通し
  • 新加工場・冷蔵庫棟の工事始まる/来年3月の完成を目指す/神戸市東部中央卸売市場
  • 地域の日常需要に対応/イオンモール/大阪・堺鉄砲町に新店開業
  • プラス値さらに上昇/日本公庫/食品産業動向調査/15年下半期
2016年03月22日付
  • 小玉スイカ面積1割減/熊本産ウリ類/昨年の台風被害、高齢化が影響
  • 金額は3%ダウン/神戸本場/2月の水産卸3社取扱高
  • 4.6%増の1兆5057億円/農水省/2年連続で増加/14年の漁業生産額
  • 輸入額が過去最高/東京税関/コロンビアが首位に/15年の切花
  • 【記者席】「大阪に3市場必要か」
2016年03月18日付
  • 「競争力のある市場」へ/大阪府市場/関西の拠点市場を目指す/新経営展望骨子案
  • 生鮮魚介の首位は北九州/総務省の家計調査/都道府県庁市ランキング/13~15年平均購入額
  • JAつまごい村を表彰/神戸市/本場関係者が産地訪問
2016年03月17日付
  • 経常赤字は49%に 3年連続で改善/神戸本場/青果よりも水産が厳しい内容/仲卸業者の14年度経営状況
  • 甘みとほろ苦さ表現/広島果実連/「広島はっさくサイダー」を発売
  • 洋風メニューを提案/うおいち/ダイエー、カゴメと共同企画
  • カットリンゴを配布/大阪地区青森りんごの会/大手企業社食でイベント
  • 300人が5品種を食べ比べ/岡山市場ベジフル会/イチゴの知識を深める
2016年03月15日付
  • 前年比2割高の249円/露地ミカン/9~2月までの平均単価/4大市場
  • 食肉まつりに6千人/神戸西部市場/和牛肉の販売が人気/開設50周年記念事業
  • 卸売市場の魅力発信/明石市場/市場開放イベント「旬の市」を初開催
  • 今年も良好な仕上がり/徳島産のハウススダチ/大阪本場で初販セレモニー
2016年03月14日付
  • 環境に優しい市場目指す/神戸東部市場/太陽光発電を含め節電効果/共用部分のLED化を完了
  • 最大で120品目を販売/ダイエーで愛媛フェア/中村知事がトップセールス/神戸三宮店で
  • 新事務所ビルを建設へ/大水/管理部門など一部移転/大阪本場の隣接地に
  • 3カ月ぶりにプラス/近畿経産局/1月の百貨店・スーパー販売額
2016年03月11日付
  • 新しい産地・商品を開発/春期輸入青果物説明会/神戸洋行の神洋会が30周年
  • 金額は4カ月ぶり増加/2月の神戸東部市場取扱高
  • 8割が「対策必要」/農水省/市町村に「買い物困難者」調査
  • 売上高、営業益とも増加/トーホー/業務用食品卸売など堅調/16年1月期連結決算
2016年03月10日付
  • 人材の確保67%が「難しく」/京阪神の卸売会社/処遇改善などの対応が課題/16年度の新卒採用は80人
  • 約3割が「経験あり」/日本公庫調査/ネット通販での農林水産物購入
  • 4%ダウンの523億円/農水省まとめ/1月の農林水産物輸出額
  • 【魚よもやま】162 フィリピンよもやま その2/水産学博士・学芸員・須磨海浜水族園顧問 塚本博一
2016年03月08日付
  • 漁模様悪く少量入荷/イカナゴシンコ漁/播磨灘、大阪湾で解禁/神戸本場で入札取引
  • 太陽光発電システムを導入/神戸洋行/環境負荷低減を目指す/兵庫営業所
  • 徳島県阿波市にオープン/四国エリア初のイオン直営農場
  • 平年並みの1800㌧程度/富山県/ホタルイカ漁況予報
  • 【記者席】インバウンドに期待/勝田社長
2016年03月07日付
  • スーパーのシェアが58%/大阪市場/他市場搬出は近畿以外が73%/流通状況調査
  • 刺身を消費者に/京都市場/活け締めアカガレイ試食会
  • シーズン到来をPR/全農とっとり/大阪本場で春ネギセレモニー
  • 【セリ台】
2016年03月04日付
  • 2月は9社前年クリア/京阪神地区青果卸取扱高/野菜の主力品目が単価高
  • 魚介類料理に大満足/日本公庫/おみやげは日本酒が1位/中国人旅行客実態調査
  • 西本理事長ら重任/流通活性化事業を推進/神戸果実商組が総会
  • やきいも屋をオープン/マグロの予約販売も/大阪府市場のキャンビー
  • 【記者席】市場調査で意外な結果/かね徳
2016年03月03日付
  • 直接集荷の実態把握へ/神戸市場/アンケート調査を開始/本場・東部の仲卸を対象に
  • 神戸漬物が今月末で廃業/70年近い歴史に幕下ろす/17日に臨時総会
  • 食の志向、「健康」が最多/日本公庫調査/「割高でも国産」は6割
  • 初めて人口が減少/国勢調査/増加率トップは福岡市
2016年03月01日付
  • 生鮮野菜は17%ダウン/1月の青果物輸入/原価高、国産の供給増が影響/2カ月連続減少
  • 関連棟の入居者を公募/神戸本場/業種を限定せず15区画
  • ディップソースを本格販売/たかた/「獺祭(だっさい)」の酒かすを使用
  • 数量は1%ダウン/1月の水産物輸出/サケ19%減、ホタテ54%減
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