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関西の卸売市場を中心に全国展開する、生鮮食料品の日刊業界紙「食品市場新聞」は
タイムリーなニュースを貴社にお届けします

主要ニュースタイトル 2015年 9月

2015年09月30日付
  • 食品通販市場規模が拡大/矢野経済研究所/生協に次いで存在感を増す/大手サイトが取扱いを強化
  • 兵庫営業所を改装/神戸洋行/役職員らが決意新たに/OBも迎え竣工式
  • 市長感謝状を贈呈/京都市場/久美浜施設園芸組合を表彰
  • 数量は13%プラス/8月の水産物輸出/サバ54%増、ビン長62%増
2015年09月29日付
  • 苦難を乗り越え半世紀/神戸西部市場開設50周年/記念式典・祝賀会に410人出席/国、市など顕彰
  • 料理にも活用して/神戸本場/ 紅タデのPRイベント
  • 5カ月連続でプラス/前年の買い控え反動/スーパー、生協、コンビニ売上高
  • 半数が訪日外国人に関心/日本公庫/食品企業を対象に調査
  • 【東西南北】
2015年09月28日付
  • 減産で製品確保の動き/塩カズノコ/早くも卸売市場で活発化
  • 東京と同じ内容に/名古屋市場/来年の臨時休開場日
  • 野菜のファン獲得へ/神戸本場/ホクレン、大学と連携イベント
  • 量販店や直売所でキャンペーン/兵庫県認証食品/500人に商品プレゼント/10月から
  • 【記者席】「議会に関心を」/後藤神戸東部青卸理事長
2015年09月25日付
  • 小売店への流通強化へ/神戸市/29日に委員会を発足/本場・東部両市場関係者で
  • 初の魚食普及イベント/大阪府市場/1カ月のロングラン/阪神梅田本店と連携
  • 旬の到来をアピール/徳島スダチ/甲子園球場で来場者に配布
  • おせち蒲鉾の展示商談会/10月23日に神戸本場で
  • 【前澤教授のまわしげり】〈3〉「卸売市場」の名称を考える/岐阜大学応用生物科学部教授 前澤  重禮
2015年09月24日付
  • 「消費構造の変化に対応」/京都市内で農産物流通研究会
  • 高校生にイチジク料理/神戸中央青果/ジャムづくりに挑戦/JA兵庫六甲が協力
  • 景況DIが初のプラス/日本政策金融公庫/食品産業動向調査/15年の上半期
  • 【セリ台】
2015年09月18日付
  • 14年度は23億円の赤字/大阪市中央市場/資金不足比率は23%に改善/事業会計決算
  • 今年も鮭の日イベント/京都水産協会/11月1日に「あじわい館」で
  • 学生視点で農産物PR/東京豊島市場/産地や学校と連携プロジェクト
  • 空き店舗活用パンフ作成/神戸市/解消し活性化目指す/商店街・小売市場
  • イチジクを香港へ本格輸出/兵庫県と全農兵庫など連携/23日から10月下旬まで
2015年09月17日付
  • 臨海部(白浜地区)に新設移転へ/姫路市中央市場/2021年4月の開場目指す/市会で整備方針を報告
  • 15日時点で73億円/台風18号/農林水産関係の被害額
  • 柿の消費拡大へ/JAグループ和歌山/ハロウィーン関連キャンペーン
  • 食品製造卸売課を再編/農水省/10月1日付で組織改正
2015年09月16日付
  • 柿は平年より早い生育/日園連/15年産秋果実の生産予想
  • 金額は4%ダウン/神戸本場/8月の水産卸3社取扱高
  • 外食市場規模は3.9兆円/14年度の3圏域調査/関西は「梅田・北新地」が首位
  • 女性の登用テーマに/兵冷協/10月19日に神戸で講習会
  • 水耕栽培施設が完成/オリックス/サラダ素材430㌧を生産/長野県八ヶ岳に
2015年09月15日付
  • 「食の安全」に高い関心/日本公庫/米、野菜など「国産」を信頼/70代では73%に
  • 9月に高糖度果実を出荷/極早生ミカン「みえの一番星」/今季から大阪本場で本格販売
  • 単価高のまま終盤へ/ハウスミカン/4大消費地市場の実績/8月末時点
  • 兵庫の食品商談会/伊藤忠食品/県内の事業者を募集/11月13日に東京で
2015年09月14日付
  • 営業日数は1日減の266日/来年の臨時休開場日/近畿はGWの3連休回避/東西での違いは2日間だけに
  • 7割が「時短したい」/マルハニチロ/女性に料理の工夫調査
  • 加工・業務用テーマに/果樹研究所/東京でフルーツセミナー/来月1日
  • 運輸業者の倒産が減少/帝国データバンク/中小、地方は厳しい状況/15年1~8月 前年比21%減
2015年09月11日付
  • オンモールが開業延期/神戸本場の西側跡地/建設コストの高騰などで/9カ月遅れ17年6月に
  • 金額は7%プラス/8月の神戸東部市場取扱高
  • 活性化プロジェクトに選定/神戸市/本場の魚食普及「魚河岸デー」
  • 2カ月ぶりに増加/近畿経産局/7月の百貨店・スーパー販売額
2015年09月10日付
  • 秋の主力商材が高値に/シルバーウイーク控えているが……/マツタケは1.6倍の相場/サンマは魚群薄く小型化
  • 食事の前に食べよう/神戸中央青果卸売協組青年会/話題の中野氏迎え/親子対象にフルーツ講座
  • 優秀レシピを決定/神戸海産物卸協同組合/「クックパッド」でも紹介/食育フェアで募集
  • 200の専門店が集結/イオンモール四條畷/来月23日にグランドオープン
2015年09月08日付
  • 「厳選出荷」取り組み開始/和歌山産ミカン/県とJAグループが連携
  • 旬の商材や料理を販売/姫路市場/市民感謝デーに6500人
  • もっと魚に親しんで/大阪市水産物卸協同組合/近隣の小学生招き料理教室
  • 前年並みの入荷量/京都市場/秋の味覚「紫ずきん」初セリ
2015年09月07日付
  • 地場野菜の価値を発信/コープこうべ/10月から西宮の店舗で開始/全農兵庫県本部と連携
  • 場内に集客施設を誘致へ/甲府地方市場/80%以上の仕入れを義務付け/物販や食堂の入居で活性化
  • 収穫量は3%ダウン/日園連/キウイフルーツの生産予想
2015年09月04日付
  • 約4割が経常損失を計上/13年度の仲卸業者経営状況調査/農水省
  • 営業日数は266日に、臨休は30日/東京都中央卸売市場/片肺営業解消し統一カレンダー/来年の臨時休開市日案
  • 場内業者が保育所開設/横浜本場/子育て世代の従業員支援
  • 【東西南北】
2015年09月03日付
  • 全社が金額プラス/8月の京阪神青果卸取扱高/野菜、果実とも供給減少
  • 西日本は2年連続「冷夏」/気象庁/前線や台風が影響/6~8月の天候
  • 【前澤教授のまわしげり】〈2〉 卸売市場で議論すべき話題(下)/岐阜大学応用生物科学部教授 前澤重禮
2015年09月02日付
  • 市場経由の輸出拡大へ/農水省/16年度予算の概算要求
  • 7年連続「トマト」が首位/タキイ種苗調べ/前回調査よりも支持増加/好きな野菜
  • 養殖魚の情報発信/全国海水養魚協会/消費者と意見交換会/札幌、福岡で
  • 【前澤教授のまわしげり】〈2〉 卸売市場で議論すべき話題(上)/岐阜大学応用生物科学部教授 前澤重禮
  • 【記者席】「かなりの反響」/香港の見本市
2015年09月01日付
  • 近く都が具体案を決定/全中協/各都市も業界と最終調整へ/来年の臨時休開市日
  • 旬のサンマに挑戦/神戸水産物小売協同組合/プロのさばき方を伝授/夏休みの親子が参加
  • 牛の単価は3年連続増/神戸西部市場/取引頭数は6%減少/14年度年報
  • 数量は23%プラス/7月の水産物輸出/サバ90%増、イワシ8倍
  • [夏季特別寄稿 第2部]卸売市場に求められる新たなシステム〈6〉愛知県経済連元参事 斎藤義一氏
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