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関西の卸売市場を中心に全国展開する、生鮮食料品の日刊業界紙「食品市場新聞」は
タイムリーなニュースを貴社にお届けします

主要ニュースタイトル 2014年 8月

2014年08月29日付
  • 不法駐車を調査し指導へ/神戸本場/専用駐車場の利用を促進/従業員数・通勤実態調査
  • 「資源管理に施策集中を」/近畿地区水産物卸組合連合会/国際東アジア研の小松氏講演/神戸市内で常任理事会
  • 見やすく、情報充実/合食/新コンテンツも追加/ホームページをリニューアル
  • 6年連続で「トマト」/タキイ種苗/嫌いは「セロリ」がトップ/好きな野菜調査
  • 量額とも前年並み/7月の水産物輸入/サケ15%減、イカ5%増
2014年08月28日付
  • ひと足早く秋の味覚/鳥取産二十世紀ナシ/大阪本場で初販売セレモニー
  • 日照不足で市場にも異変/神戸市/食中毒警報が一度も発令されず
  • 10%プラスの45万㌧/青森県/14年産リンゴ予想収穫量
  • 取引先の輸出を支援/日本公庫/マカオ食品市場で売り込み
2014年08月26日付
  • 営業日数は2日減の267日/来年の臨時休開場日/業界に最終案を提示/全中協近畿支部
  • 新鮮食材の屋台ずらり/京都市場/「夏まつり」に1万人来場
  • 試食や模擬セリ楽しむ/岡山市場ベジフル会/36組99人が参加/夏休み親子市場勉強会
  • 今後のゆくえ討論/農業開発研修センター/農産物流通研究会/来月17日から3日間
2014年08月25日付
  • 糖度平年並み、肥大良好/鳥取産二十世紀ナシ/あす26日から販売スタート
  • 例年以上に少ない/岩手県/14年秋サケ回帰予報
  • 漬物日本一を決定へ/第5回T━1グランプリ/賞金と商品化/作品を募集
  • 西日本最大の旗艦店/イオンモール岡山/12月5日オープン
  • 一体型店舗を29日に開店/イズミヤ、ファミマ/大阪市淀川区に/スーパーとコンビニ
2014年08月22日付
  • 8月31日は「野菜の日」/8回目の奉仕販売/神戸青果商業協同組合
  • 生鮮果物は6%プラス/4~6月家計調査/バナナ、キウイが伸長
  • 消費増税後に増加/マルハニチロ/「家飲み」の実態を調査
  • 三枚おろしを伝授/神戸市東部水産卸協組/小学校の先生を対象に
  • 【記者席】次はイタリアン切り身
2014年08月21日付
  • コンシューマー商品開発/大阪神戸冷食/人気イタリア料理店が監修/25日からパスタソースなど発売
  • バナナが10年連続首位/日本バナナ輸入組合/よく食べる果物を調査
  • 人気商品を販売/めぐみの郷/通販サイトに出店
  • 【魚よもやま】149 ウミガメに付着したカメフジツボ/水産学博士・学芸員・須磨海浜水族園顧問 塚本博一
2014年08月20日付
  • 過去10年で3番目の好値/13年産青森リンゴ/生産減、品質安定が寄与/大阪市場の平均単価
  • わさび味を開発/高島商事/全国販売をスタート/さきいかに新旋風
  • 11%増の2840億円/上半期の農林水産物輸出額
  • [卸売市場制度流通の実態と今後 —指値出荷と制度流通—]〈4〉卸売市場システムを破壊しつつある指値出荷/愛知県経済連元参事 斎藤義一氏
2014年08月19日付
  • ナシは4%増産予想/日園連/14年産果実の収穫量
  • 「追手丼」の第2弾開発/大阪府市場/市場の食材使用/大学とコラボ
  • 昨年上回る1030小間/シーフードショー/20日に東京ビックサイトで開幕
  • [卸売市場制度流通の実態と今後 —指値出荷と制度流通—]〈3〉制度流通の都合の良いところだけ自由流通に/愛知県経済連元参事 斎藤義一氏
2014年08月18日付
  • 再整備の取組が本格化/西宮市場/民営化の方向で検討に入る/施設の集約を基本に議論
  • 金額は2%減少/神戸本場/7月の水産卸3社取扱高
  • 目利きクイズなど/姫路市場青果流通協議会/旬果旬菜教室に24人参加
  • 増収ながら減益/OUGHD/調達コストの上昇で/15年3月期第1四半期
  • 【魚よもやま】148 生きた植物へのフジツボの付着/水産学博士・学芸員・須磨海浜水族園顧問 塚本博一
2014年08月13日付
  • 京野菜を世界に発信/京都市場/香港の青果見本市に出展
  • 市場の様子を作品に/神戸本場/絵画展の参加者を招待
  • 前年並みの生産量/徳島産露地スダチ/11日から販売スタート
  • [卸売市場制度流通の実態と今後 —指値出荷と制度流通—]〈2〉高値販売が狙いなら制度流通から離れるべき/愛知県経済連元参事 斎藤義一氏
2014年08月12日付
  • 特産品をシェフが料理に/大阪府市場/全国21道府県が参加/大阪新阪急ホテルとのコラボで産地フェア
  • 数量は17%プラス/6月の水産物輸入/ニシン46%増、イカ20%増
  • [卸売市場制度流通の実態と今後 —指値出荷と制度流通—]〈1〉市場は恣意的な思惑を優先させてはならない/愛知県経済連元参事 斎藤義一氏
  • 【特集 イオンモール】神戸本場隣接地に開業/「食の一大マーケット」目指す/14~16年度の国内出店26モール
2014年08月11日付
  • 8割が「販売量増えた」/農水省/小売業にカットフルーツ調査
  • 金額は7%減少/7月の神戸東部市場取扱高
  • メスは前年並み相場/大阪本場/北海道秋サケの初セリ
  • 26のブースで旬の商材/姫路市場/9月6日に市民感謝デー
2014年08月08日付
  • 鮮魚店の活性化めざす/神戸水産物小売協同組合/「さかなやさんガイドマップ」発行/水仲と共同企画
  • マグロの解体、昼市/大阪東部市場/27組85人が参加/夏休み子ども市場体験ツアー
  • 4年連続で39%/農水省/13年度の食料自給率
  • 【記者席】花粉症対策に果物消費を
2014年08月07日付
  • 生鮮野菜は18%プラス/上半期の青果物輸入/加工業務用が輸入物にシフト
  • 市場の役割学んで/明石市場/恒例の「夏休み親子見学会」
  • 営業利益は92%増/日本水産/特別損失10億円を計上/15年3月期第1四半期
  • 昨年上回る1.1㌧入荷/京都市場/「京 夏ずきん」の初セリ
2014年08月06日付
  • 食の外部化の進行で年々増加/コンビニが大きく伸びる/日本惣菜白書10年史
  • 5年近く果物のみ/神戸東部青果卸売協同組合/中野氏招きセミナー/一般消費者対象に
  • 営業利益は12%増/マルハニチロ/荷受は減収増益に/15年3月期第1四半期
2014年08月05日付
  • 全社が金額ダウン/7月の京阪神青果卸取扱高/主力品目の潤沢入荷で単価安
  • さばき方のコツ伝授/神戸水産物小売協同組合/親子対象の料理教室
  • 【特集 全国青果卸売協同組合連合会 第25回通常総会 ― 全体会議 提案・報告より ―】[神戸中央青果卸売協同組合]仲卸の地位向上のために [広島中央青果卸売協同組合]広島市場の現状と市場の活性化に向けて
2014年08月04日付
  • 来遊量「前年を上回る」/サンマ漁況予報/魚体は大型魚の割合高い
  • セリ体験など楽しむ/神戸東部市場/17組43人が参加/夏休み親子市場見学会
  • 生鮮野菜は22%増/6月の青果物輸入/タマネギの引き合い強まる
  • おいしい食べ方PR/神戸本場/岐阜エダマメの勉強会
2014年08月01日付
  • 消費税問題に積極対応/全青卸連/宮本会長ら正副全員再任/名古屋で第25回総会
  • 数量は前年並み/上半期の水産輸入/サケ22%減、タラコ32%増
  • 数量は20%減少/上半期の水産輸出/カツオ52%減、タラ18%減
  • 57%が「買い控えした」/増税後の消費意識調査
  • 【東西南北】
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