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関西の卸売市場を中心に全国展開する、生鮮食料品の日刊業界紙「食品市場新聞」は
タイムリーなニュースを貴社にお届けします

主要ニュースタイトル 2013年 7月

2013年07月31日付
  • 円安の影響で9%減/上半期の水産物輸入/メバチ10%減、タラコ30%減
  • HDも含め6社合併へ/経営統合の仕上げ/「マルハニチロ」で再出発/来年4月
  • [夏季特別寄稿第1弾]仲卸業者の社員が事業への “達成感”を得るために〈4〉元愛知県立農業大学校講師 斎藤義一氏
2013年07月30日付
  • 香港で通年販売が順調/兵庫県の輸出促進事業/百貨店やホテルでフェア/新たな施策でビジネス展開
  • 塩干仲卸が製品をPR/京都水産協会/シーフードショーに初出展
  • [夏季特別寄稿第1弾]仲卸業者の社員が事業への “達成感”を得るために〈3〉元愛知県立農業大学校講師 斎藤義一氏
2013年07月29日付
  • 「還元セール」は禁止/消費税率引き上げ時の表示指針
  • 農漁業とも6割回復/農水省/津波地域の経営状況/東日本大震災
  • [夏季特別寄稿第1弾]仲卸業者の社員が事業への “達成感”を得るために〈2〉元愛知県立農業大学校講師 斎藤義一氏
2013年07月26日付
  • 消費税転嫁カルテルを決議/全青卸連/理事会が監視委員会を設置/大阪で24回総会
  • 全国9カ所で開催/農水省/和食文化シンポジウム
  • [夏季特別寄稿第1弾]仲卸業者の社員が事業への “達成感”を得るために〈1〉元愛知県立農業大学校講師 斎藤義一氏
2013年07月25日付
  • 平年を下回る見方も/全玉商連/淡路で需給協議会/北海道産の作柄
  • 16年連続でマイナス/上半期のチェーンストア売上高/消費低迷、野菜安値が影響
  • 親子で料理に挑戦/神戸本場/岐阜野菜のPRイベント
  • 11月13日に式典・祝賀会/尼崎市場/10月20日に市場フェス/今年で開設60周年
2013年07月23日付
  • キャベツは堅調相場/野菜需給協議会/夏秋野菜の供給動向を予想
  • 卸売市場の役割をPR/神戸本場/恒例の「夏休み早朝子ども見学会」
  • 市場規模は339億円/日本冷凍食品協会/自然解凍の調理冷凍食品
  • 【特集 神戸東部市場の経営展望計画】行動改革を推進し活性化へ/コンパクトで時代に適合した機動性のある市場へ 戦略会議で情報共有/水産物部は今月30日に発足 食の情報を発信/料理教室を場内に整備 冷蔵庫、加工場を新設へ/大規模な施設整備を計画/16年度に完成予定 7年目を迎え充実/お買物デー/横丁まつりと合同で相乗効果
2013年07月22日付
  • 生鮮カテゴリーを強化/日本アクセス/近畿支社でも花きの販売へ/第1四半期は前期比12%増
  • 2年連続でプラス/百貨店の上半期売上/高額品中心に販売好調
  • 33%が利用経験/ニッセン/食材宅配の意識調査
  • 新理事長に鈴木氏/名古屋本場青果卸売協組/太田理事長は相談役に/第41期総会
2013年07月19日付
  • 各地で生理落果が多発/温州ミカン/リンゴは開花遅れが影響
  • 34年の歴史に幕/神戸本場/東西つなぐ連絡橋/「市場大橋」を撤去へ
  • 生産額が100億円突破/日本介護食品協議会/高齢化で今後も増加予想/12年度のUDF
  • 業界の将来方向を展望/農業開発研修センター/農産物流通研究会/9月18日から3日間
  • 生産から販売まで/大阪府市場と大阪成蹊学園/高校生100人対象に食育/来月21日
2013年07月18日付
  • 経営展望計画を実行へ/神戸本場/アクションプラン策定に着手
  • 「ウェルシュ菌に注意を」/神戸市食品衛生検査所/本場・東部市場で講習会
  • こだわり食材が集結/ヤンマー/東京、大阪でマルシェ
  • イワシとトマトの「追手丼」が完成/大阪府中央市場×追手門学院大/学生のアイデアで新商品/魚ばなれ、野菜不足に貢献
2013年07月17日付
  • 円安で搬入量に影響か/輸入マツタケ/前年並みの相場でスタート/連休明けから出回り始める
  • 小中学生から募集/神戸本場/中央市場の絵画コンクール
  • 作って応援しよう/全農福島/京都市場で料理教室
  • 各専門分野から講演/パーソナル情報システム/東京で全国生鮮流通フォーラム/来月7、8の両日
  • 【記者席】拠点市場の効果を検証
2013年07月16日付
  • 野菜低迷で0.7%減少/全青卸連/12年の会員組合取扱額を調査
  • 金額は21%減少/神戸本場/6月の水産卸3社取扱高
  • 大学生と連携して/尼崎市場/本年度は手洗いに特化/品質管理の向上に努める
2013年07月12日付
  • 生育進度は平年並み/日園連/13年産夏果実の生産予想
  • 最盛期のスイカPR/全農いしかわ/穴田県本部長がセールス
  • 優れた食品を内外へ発信/農水省/第1回地場もん国民大賞/候補商品募集
  • 【東西南北】
2013年07月11日付
  • 県産魚の消費拡大で連携/コープこうべ、兵庫漁連/「ひょうご地魚推進プロジェクト」が始動
  • 数量、金額とも減少/神戸東部市場の6月売上
  • おおむね良好との評価/大阪府市場活性化協議会/30戦略のうち16項目で成果/経営展望の1年目を総括
2013年07月09日付
  • 消費増税に組織で対応/全水卸組連/大阪市内で定時総会
  • 農産物は前年比4.3%上昇/農水省/12年の農業物価指数
  • 収穫量は2%減/日園連/13年産スモモの生産予想
2013年07月08日付
  • 各社で厳しい決算/京阪神の卸売会社/営業増益は3社のみ/13年3月期
  • 65歳以上が61%/農水省/13年の農業構造動態調査
  • 【クローズアップ】今年で創業100周年 黒田食品株式会社/大きな節目だが「1つの通過点」/真空パックの奈良漬のみ記念商品に
2013年07月05日付
  • 生産者受取価格は上昇/農水省/各流通段階別に経費調査
  • 多彩なレシピ紹介/神果神戸青果/和歌山の新ショウガ講習会
  • 中食利用が増加傾向/キユーピー/シニア層の女性に調査
  • 亀田理事長ら重任/神戸中央市場輸送事業協組/全員参加型で組合運営/第44期
2013年07月04日付
  • 組合員でカルテル締結へ/全青卸連/今月23日の通常総会で決議/消費増税に向けて
  • 売上高は712億円/横浜丸中青果の第65期
  • 生鮮野菜は22%減少/5月の青果物輸入/高値のタマネギが入荷ダウン
  • 産地の調理法を伝授/神果神戸青果/中学校でウメ講習会
  • 新会長に安藤氏/総勢62人が出席/神港魚類OB会
2013年07月03日付
  • 野菜相場が回復傾向/6月の京阪神青果卸取扱高/低温、干ばつ影響/京果、大果北部が前年並み
  • 頭数は5.7%増加/神戸西部市場/単価は2年連続で上昇/12年度の成牛取引
  • 新しい食べ方を提案/「こうべ食育フェア」に出展/神戸海産物卸協同組合
2013年07月02日付
  • 鮮魚の輸出事業が拡大/合食/3年後に10億円規模目指す/13年度は6億円計画
  • 果物の消費拡大を提案/関駐協フルネ21/近農の森明係長を講師に/大阪本場で講演会
  • 「誇り持って業務を」/神戸市場/セリ人、売補の交付式
  • 売上高は574億円/東京新宿ベジフル/蚊爪氏が副社長に就任/第8期
2013年07月01日付
  • 11%が「受けた」と回答/公正取引委が消費増税で/大規模小売による値下げ要請/納入業者に緊急調査
  • 仲卸の体質を強化/神戸水産物卸協同組合/総会で事業計画を可決
  • 最終利益は18%増/東京シティ青果の第11期
  • 谷川社長ら重任/OUGHD/前期並みの出席者数/第67回定総
  • 数量は78%増加/5月の水産物輸出/サバ63%増、ホタテ2倍
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