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関西の卸売市場を中心に全国展開する、生鮮食料品の日刊業界紙「食品市場新聞」は
タイムリーなニュースを貴社にお届けします

主要ニュースタイトル 2013年 2月

2013年02月28日付
  • 前年度並みの67人に 10社が採用減/京阪神の卸売会社/大卒男子の割合が64%に上昇/13年度の新卒採用
  • 84%の人は「魚料理好き」/ミツカン/首都、関西圏の主婦に調査
  • 2万本の花で装飾/神戸花物語/JR神戸駅前地下街で/あす1日~3日まで
  • 福島理事長が4選/神戸青果商組/島本専務が副理事長に/第59回総会
2013年02月26日付
  • 本場は「広域流通拠点市場」/大阪市中央市場/東部市場は「チャレンジ市場」/経営展望で将来ビジョン
  • 仕入れから調理まで体験/神戸本場/女子大生料理コンテスト
  • 製造業で意欲的/農水省が意識調査/課題は人材不足など/食品流通の電子商取引
2013年02月25日付
  • 神戸本場で初めて入札/イカナゴシンコ漁/高値3万5500円でスタート/サイズも良好
  • 今年もリンゴを配布/兵庫県地区青森りんごの会/幼稚園、小学校13カ所に
  • 各地の食材が集結/シーフードショー、アグリフードEXPO/大阪市内で同時開催
  • 赤字幅は縮小の見通し/大阪市/中央市場事業会計予算案/13年度
2013年02月22日付
  • 全ての項目で良好に推移/大阪府市場/初年度の業務遂行状況/指定管理者評価委で報告
  • 煮魚製品など7アイテム/ショクリュー/ファストフィッシュ認定商品に
  • 食料支出額が1%増加/12年の家計調査/生鮮果物の購入量は2%増
  • 来年度は拡大実施/“にさんがろく”PROJECT/大学生、企業など連携/神戸市内の農水産物で商品化
  • あす23日に解禁/今期のイカナゴシンコ漁
2013年02月21日付
  • スーパーが初の60%に/大阪市中央市場/小売業者のシェアが低下/12年度市場流通調査
  • 衛生面の機能向上へ/神戸市/西部市場の設備改修/13年度予算案
  • 食べ比べや試食/岡山市場/青果物の良さをPR/親子37人が参加
  • 人材、ノウハウが課題/日本政策金融公庫/農業者に6次産業化調査
  • 日本食の魅力発信/シンガポールで食品見本市/出展者の募集を開始
  • 【記者席】今年も半袖シャツでPR
2013年02月19日付
  • 今月から荷動き改善/青森リンゴ/サンふじは4月中の終了へ
  • 市場主導で産地育成 継続実施/兵庫県/農畜水産物の輸出策を強化/13年度予算案
  • 2年連続で減少/12年の農林水産物輸出額
  • 髙嵜市長らが訪問/熊本県の玉名市/児童養護施設に青果物寄贈
2013年02月18日付
  • 「官民一体で取り組みを」/神戸市業務運営協議会/委員から意見相次ぐ/本場・西側跡地イオンの進出で
  • 各海域で「平年を下回る」/兵庫県農林水産技術センター/今期のイカナゴシンコ漁況予報/初めて入札を実施/神戸本場の活イカナゴ取引
  • 新規2事業加え活性化へ/神戸市/商店街・小売市場関係13年度予算案
  • 【記者席】食品業界もSPA導入を
2013年02月15日付
  • 総額で66%増の94億円/神戸市/東部市場に水産低温卸売場/13年度予算案
  • 中央市場を前面に戦略/神戸本場の江川商店/WEB通販事業が好調/12~1月は前年比2.5倍
  • 「おおむね良好」との評価/神戸東部市場専門部会/青果は取扱数量が3%増/経営展望計画実施状況を審議
  • 40人が参列し安全祈願/神戸東部市場の水産物部
  • 松葉ガニは5%減/兵庫県但馬地区/1月のズワイガニ漁獲量
  • 【特集 愛媛かんきつのシーズン到来】春先の果実売場を多彩な品種でリレー/伊予カンはコクのある食味/期待の新品種「甘平」
  • 【特集 大阪府中央卸売市場】大阪府中央卸売市場管理センター株式会社の活性化重点施策 活性化策を次々に展開/市場サインを改修へ/漁協と初の意見交換会
2013年02月14日付
  • 金額は2年連続で減少/大阪市中央市場/青果は野菜、果実とも伸長/12年の取扱高
  • 320人が出席し節目祝う/岡山市場/33団体・152人に顕彰/移転開場30周年開設50周年式典
  • 4月から一般社団法人に/神戸市東部市場協会/理事の任期を2年に変更/臨時総会で決議
  • 【記者席】平成の北前船を目指す
2013年02月13日付
  • 魚の臭いを効果的に除去/大阪府市場/肌に優しい「せっけん」を開発/化粧品会社、大学と共同で
  • 金額は7%減少/神戸本場/1月の水産卸3社取扱高
  • あす14日に初荷が入港/大果大阪青果/オレンジ「ピュアスペクト」/独自ブランド
  • 新鮮な食材を提供/神戸本場の塩干仲卸/被災者交流イベントに協力
2013年02月12日付
  • 現在地で集約し再整備/尼崎市場運営委員会/今後のあり方をまとめる/今月中にも市へ提言
  • 金額は11%減少/1月の神戸東部市場取扱高
  • 魚介類、野菜が増加/12年の関空食料品輸入
  • 【魚よもやま】137 海の生産力/宮島水族館長・水産学博士 塚本博一
2013年02月08日付
  • 実りの少ない商戦に/全水卸組連/大阪本場で西日本塩干部会
  • 増収ながら減益/日本水産/ファイン事業は好調/13年3月期第3四半期
  • 特損の計上で最終赤字/大水/営業利益は10%増に/13年3月期第3四半期
  • 16年連続でマイナス/近畿経済産業局/12年の大型小売販売額
2013年02月07日付
  • 産地の情報発信拠点へ/大阪木津市場/隣接地に食堂街オープン/今年10月
  • グレープFの需要を開拓/ローヤル/リーガロイヤル京都でフェア
  • 攻めの農林水産業を展開/13年度農水予算/卸売市場施設の低温化推進/前年度比5.7%増
  • 営業利益は24%減/マルハニチロHD/荷受は大幅な減収減益/13年3月期第3四半期
2013年02月05日付
  • 生鮮野菜は3%増加/12年の青果物輸入/4年連続で前年実績上回る
  • 例年より厳しい年末商戦/全水卸組連/京都で西日本鮮魚業務部会
  • 全体の93%で実施/大阪市が全国の中央市場に調査/売上増などの効果はゼロ/開放型イベント
  • 特産品の食べ方提案/沖縄県/大阪本場で農水産物セミナー
  • 【記者席】「切れ目ない施策を」/谷口神戸市産振局長
2013年02月04日付
  • 野菜は単価高で推移/1月の京阪神青果卸取扱高/果実はミカンの販売苦戦
  • 飯泉知事がセールス/徳島県/大阪で農林水産物の商談会
  • 9年連続で1万人突破/大阪本場/12年度の市場見学者数
  • 51施設へイワシ寄贈/姫路市水産物卸協組/節分の日を前に
2013年02月01日付
  • 輸入は前年並みの270万㌧/12年の水産物貿易高/輸出は44万㌧で4%増加
  • 「卸、仲卸の協力体制で」/神戸本場青果部/新春合同懇親会に103人出席
  • [経営展望基礎資料 仲卸アンケート ②大阪東部市場]7割以上が経費削減/売上状況悪化への対応策
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